
CABISOL | Alimentos y bebidas
Del concepto a la consistencia
CABISOL ofrece automatización integrada, electrificación y soporte de ejecución de extremo a extremo para plantas de alimentos y bebidas, mejorando la repetibilidad de lote a lote, la eficiencia de la línea y la calidad del producto en todo el procesamiento y envasado.
Soluciones integradas de alimentos y bebidas Excelencia
El alcance incluye paneles de ingeniería, instrumentación, distribución eléctrica e interfaces de subestaciones, con certificación Industry 4.2.
Gobernanza digital alineada y análisis implementados según sea necesario para la trazabilidad, el rendimiento y el tiempo de inactividad reducción.
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Calidad
Consistencia de lote a lote

Eficiencia
Mayor OEE/rendimiento de línea

Cumplimiento
Trazabilidad lista para auditoría
Problemas comunes de la industria
Variación de calidad y reelaboración impulsadas por controles inconsistentes, desviación de mediciones y brechas en la ejecución de recetas
Desperdicio de energía en los servicios públicos (vapor, refrigeración, aire comprimido) con poca visibilidad y optimización
Tiempos de inactividad no planificados y pérdidas por cambios con diagnósticos y gestión de mantenimiento limitados
Actualizaciones de instalaciones abandonadas con alto riesgo de traslado en entornos de producción en vivo
Desafíos de trazabilidad y preparación para auditorías cuando los datos están fragmentados entre líneas y sistemas
Nuestras soluciones
Nuestros productos
Productos implementados en toda la planta. Las plataformas digitales y el análisis se incluyen en Soluciones Digitales.
Sistemas de control PLC
Sistemas DCS
SCADA y HMI (estaciones de operador, servidores)
Redes industriales (preparadas para OT)
Instrumentos de caudal, nivel, presión y temperatura
Analizadores de pH/conductividad
Analizadores de calidad del agua (por ejemplo, turbidez, cloro residual, oxígeno disuelto cuando corresponda)
Posicionadores de válvulas y elementos de control
Soluciones de bombeo y distribución (bombas, plataformas, impulsores e interfaces de distribución cuando corresponda)
Variadores de frecuencia (BT/MT, paneles, configuración)
Accionamientos de CC (donde sea necesario)
Arrancadores suaves (con paneles e integración)
Paneles MCC (integración de operación y control)
Equipo de subestación (según sea necesario)
Aparamenta de media tensión (paneles de alta tensión y operación)
Paneles BT (distribución y control de BT)
Transformadores (de potencia y distribución)
Cables y alambres
Relés de protección y medición (configuración e integración)
Motores de baja tensión
Motores de alta tensión
Motores síncronos
Generadores
Equipos de excitación/AVR y sincronización
Nuestro apoyo
1. Puesta en servicio y gobernanza de la transición para mejoras en áreas industriales abandonadas
2. Disciplina de calibración y protección
verificación para reducir viajes repetidos
3. Modelo de respuesta ante averías y resolución de problemas (alineado con la producción)
4. Gobernanza de preparación para paradas, arranques y estabilización del rendimiento
5. Estrategia de repuestos con repuestos críticos
priorización

Nuestra experiencia en procesos
Recepción y manipulación de materias primas
Líneas de mezcla, dosificación y procesamiento
Calentamiento/Refrigeración, Pasteurización/Esterilización
Sistemas CIP/SIP
Embalaje, etiquetado y paletizado
Cadena de frío / Servicios de refrigeración
Sistemas de aire comprimido, vapor y servicios públicos
Subestaciones eléctricas, distribución MT/BT y coordinación de protecciones
Soluciones digitales
Soluciones digitales avanzadas para la trazabilidad, la optimización y el rendimiento de sus operaciones de alimentos y bebidas.

Paneles de control listos para la
trazabilidad
Paneles de control y capa de informes listos para la trazabilidad (implementado según sea necesario)

Ciberseguridad OT
Soluciones de ciberseguridad OT para el fortalecimiento, la supervisión y la gobernanza del acceso

Plant-IQ 360
Plant-IQ 360 (implementado según sea necesario) para KPI cuadros de mando, diagnósticos y optimización

Monitoreo remoto
Flujos de trabajo de monitorización y soporte remotos para respuesta a incidentes

Integración de IoT industrial
Integración de IoT industrial para conectar DCS/PLC, variadores, medidores y analizadores

Optimización de IA
Optimización de IA para la estabilidad de la combustión y la eficiencia auxiliar (según corresponda)
Estudios de caso y clientes
Programas de modernización de líneas de procesamiento de alimentos y consistencia de calidad (disponibles a pedido)
Programas de mejora de la fiabilidad de las líneas de envasado y OEE (disponibles a pedido)
Habilitación de trazabilidad y preparación para auditorías (disponible a pedido)
Estudios de caso
Algunos de nuestros estimados clientes

CENTRO DE MEZCLA PEPSICO OMNIA
GUATEMALA

MADRE LÁCTEOS FRUTAS Y VERDURAS PVT LTD
INDIA
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INDUSTRIAS JUBILANTES LIMITADA
INDIA

PATANJALI AYURVED LIMITADA
INDIA

PERNOD RICARD INDIA PRIVATE LIMITED
INDIA

Industrias
Centrales eléctricas convencionales
Sistemas de energía híbridos y avanzados
Petróleo y gas
Productos
Explorar productos
Distribución eléctrica y de energía
Soluciones mecánicas y de planta
Soluciones digitales (NUEVO – para Industria 4.2 y análisis)
Oficina Registrada – Guatemala (Sede Global) 16 alle 6-17, Oficina 804, Zona 10, Edificio Pialé, Ciudad de Guatemala, Guatemala.
Del concepto a la puesta en servicio
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